söndag 2 juni 2013

Syrénblomssocker

Hejhej!
Idag blev det ännu en dag med sol på himmelen och redig sommarhetta, riktigt skönt! Tänk om det skulle vara sommar hela året eller om vi skulle kunna stanna tiden nu. Alla blommor i rabatterna skulle blomma hela året om, alla speciella ljud i buskar och hörn skulle finnas där hela tiden och dofterna i luften, hav, sol, blommor, nysått, alla underbara dofter skulle finnas för evigt. Men tyvärr var det där bara en tanke. Livet är inte alls så...men vi har ett knep på hur man kan förvara sommaren!
Sommar i en burk.




Du behöver:
En luftät burk
Syrénblommor (Helst lila för de luktar mest)
Socker

Gör så här:
Plocka några kvistar syrénblommor när de blommar som mest.
Ta in dem och antingen skölj av dem eller plocka bort smuts och insekter för hand. Det går snabbast att plocka för hand. Om du sköljde blommorna så måste du dem låta torka på ett tidningspapper innan du lägger i dem i sockret.

Häll i socker i din burk och sedan blommorna. Blanda runt med en sked eller stäng burken och skaka den.

Ställ burken där det är torrt och svalt i några dagar. Skaka lite då och då.

När burken är färdig så kan du ge bort den som en fin sommarpresent eller så kan du ha sockret i teet eller i bakverk. Om du vill kan du ju alltid behålla den själv och öppna den då och då och få fram fina minnen från sommaren.





Skapa, öppna & njut! // Elin & Ida

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar