Tänk snart är det sommarlov...vad terminen har gått fort. Efter vinterlovet så var det som att vi åkte i en tidsmaskin. Allt gick snabbt och nu är vi här. Ca 1 veckas skoldagar kvar, så skönt!
Igår så bestämde vi oss av njuta lite i solen men det blir ingen njutning utan kakor så bakade corn-flakes kakor. Väldigt simpla och goda. De tar inte så lång tid att göra heller :-)
Ingredienser, ca 15-18 st
100 g smör
1 dl socker
1 dl kakao
1 dl sirap
1 tsk vaniljsocker
3,5-5 dl corn-flakes/ K-Special
Gör så här
1. Smält smöret i en kastrull.
2. Häll i sockret, kakaon och sirapen i kastrullen och blanda. Låt allt koka upp i ca 3 min.
3. Ta av kastrullen från plattan och häll i vaniljsockret och blanda. Ta sedan i lite av corn-flakserna och blanda och ta sedan i lite till och blanda och så vidare...
4. Ta fram formar och ställ de på en bricka/plåt och fyll de med smeten.
5. Ställ ner plåten/brickan i frysen och låt stelna lite innan servering. Självklart kan man frysa in dem lite längre.
6. Ta fram ett litet tag innan servering och njuta med dina gäster eller med familjen! :-)
 |
| Krispiga och lite sega, perfekta ;-) |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar