Här kommer vårt första inlägg vi gör om bröd. Med tanke på att vi bara är barn så känner vi att vi inte vill göra jättesvår bakat bröd! Så vi bakade scones, väldigt enkelt men himla gott. Här nedan för kommer receptet:
Ingredienser
8 dl vetemjöl
1 tsk salt
3 tsk bakpulver
100 gram mjukt smör eller margarin
3 dl mjölk eller filmjölk
Pålägg:
Ost
Skinka
Korv
Marmelad
Salami
Pastejer
Grönsaker ( ex. gurka, paprika)
Så här gör du:
1. Sätt ugnen på 250 °C.
2. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke.
3. Lägg i smöret i bitar och arbetar ihop alltsammans med fingertopparna.
4. Blanda i mjölken och knåda degen lite.
5. Dela degen i 2 delar. Dela sedan de delarna i 2 bitar. Om ni gör så blir det 4 väldigt stora scones så ni kan självklart dela dem i mindre bitar.
6. Rulla bitarna lite och platta sedan till dem.
7. Lägg de ogräddade scones på plåten. Gör några hål med en gaffel och grädda dem i ca 10 minuter.
8. Servera sedan nygräddade med några goda pålägg!
Ät och njut // Elin & Ida
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar